Makarona me Gjalpë dhe Vezë – Një Recetë e Shpejtë
# Makarona me Gjalpë dhe Vezë – Një Recetë e Shpejtë
Makarona Me Gjalpë është një recetë e shpejtë dhe delikate për darka të lehta.
## Përbërësit
– 400g makarona | – 80g gjalpë | – 2 vezë | – 50g parmesan | – Piper i zi | – Majdanoz
## Përgatitja (15 minuta)
1. Ziejmë makaronat në ujë të kripur
2. Rrahjmë vezët me parmesan
3. Kullojmë makaronat (ruajmë 1 gotë ujë)
4. Përziejmë me gjalpë të nxehtë
5. Shtojmë vezët duke përzier shpejt
6. Rregullojmë me ujin e makaronave
## Sekreti
Temperatura e duhur krijon krem pa gatuar vezët!
## Servirja
Shërbehet menjëherë me piper të zi dhe parmesan.
**Kalori:** 485 kcal | **Proteinë:** 18g